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腊肉熏制设备

产品属性

  • 所属分类:腊肉熏制设备
  • 产品编号:1568692514
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2021-11-15
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

无烟环保腊肉熏制机为成套设备,分为多功能熏箱部分和油烟净化器两个部分。

无烟环保腊肉熏制机熏制时的生烟采用柏丫、谷糠、原生木材等传统原料,所加工的腌腊制品保持传统川渝本土特色及食用口感。

单套无烟环保腊肉熏制机标准配置:

高效净化机1台,多功能熏箱1台,风管3根,挂杆20根,温度计1个,抱箍5个。





熏箱部分(LTX-02多功能熏箱):

具有合理的熏制空间,箱体规格尺寸长*宽*高1550mm*1100mm*2100mm。

具有高效的密封性能,确保生烟原料燃烧和排放过程中污染物不泄露。

熏箱部分带抽烟室,能解决熏箱溢出烟雾的吸取与净化,达到环保的目的。

能有效调节火力大小及温度高低,同时保证原料燃烧有充足氧气,调节观察门可长时间打开,门开宽度小于三分之一时,无明显浓烟长时间外泄。

熏制箱的通风装置,包括箱体、烟雾收集罩和遮板,在箱体顶部有排气口,烟雾收集罩的底部与箱体的顶部之间有出气间隙,在烟雾收集罩的进风端口与箱体的连接部之间还设置有可以调节该排气口排气量的遮板。

主体材质要求为不锈钢材质生产。

*熏箱单次熏制量500kg;熏制时间4-6小时。

油烟净化器(LT-03净化器):

采用多段管式结构,确保有效的提高烟雾净化标准。

*处理效率高,燃烧排放颗粒物除尘效率达99.6%、油烟净化处理效率达99.9%。

*风机额定功率750w,额定风量1200M3,风量1350 M3

*内部结构设计合理,不堆积污染物,清洗方便。每天工作运行8小时,正常工况下油烟净化器电场清洗周期≥60天。

主体材质为不锈钢材质生产。

噪声≤85Db(A)。

外型尺寸:长*宽*高950mm*850mm*1560mm。

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