重庆有机废气治理设备
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腊肉生产线腊肉全套加工设备

2021-02-25

腊肉生产线腊肉全套加工设备

腊肉是过年菜桌上必不可缺少的一个菜,特别是南方一些城市,到了冬天,几乎家家户户都要腊肉,以前的做法费时费工,所有很多人现在都选择用设备来做

烟熏炉采用304不锈钢结构,具有烘烤、烟熏、干燥、蒸煮、清洗等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,哈尔滨红肠是很有名的,制作这种红肠烟熏就是很关键的一步,烟熏炉是重要的设备之一,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果很好,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。 具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。以SYZ11.4S-C食品烟熏蒸煮箱为例,主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。


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